Voedselinfectie
Veehouderij en de gezondheid van omwonenden
-
Video file high definition Publicatiedatum: 10-11-2025 MP4 | 53.97 MB
-
Filmbestand Publicatiedatum: 10-11-2025 MP4 | 24.05 MB
-
Audio description Publicatiedatum: 10-11-2025 MP3 | 2.45 MB
-
Ondertitelingstekst Publicatiedatum: 10-11-2025 VTT | 5.07 kB
-
Ondertitelingstekst Publicatiedatum: 10-11-2025 SRT | 4.46 kB
(Beeldtitel: Veehouderij en de gezondheid van omwonenden. Een foto van kippen in gras. Voice-over:)
STILTE
VOICE-OVER: Het grote Nederlandse onderzoek Veehouderij en Gezondheid Omwonenden loopt in Brabant en Limburg omdat daar veel mensen relatief dicht in de buurt van veehouderijen wonen.
Het onderzoek gaat over de vraag of die bedrijven gezondheidsklachten bij mensen kunnen veroorzaken.
Het eerste VGO-rapport komt uit in juli 2016.
KITTY MAASSEN: In dit onderzoek hebben we bij ongeveer 100.000 mensen huisartsgegevens onderzocht.
Daarnaast hebben we uitgebreid onderzoek gedaan bij ongeveer 2.500 mensen.
Daar hebben we onder andere gekeken naar longfunctie, bloed en ontlasting.
We vonden dat rondom veehouderijen we minder vaak mensen zien die astma of allergieën hebben.
Hepatitis E wordt ook niet vaker gevonden bij mensen rondom veehouderijen.
En ook resistente bacteriën, zoals ESBL-producerende bacteriën en Clostridium difficile, worden niet vaker gevonden.
DICK HEEDERIK: We hebben ook een aantal nadelige gezondheidseffecten gevonden.
Minder COPD rond veehouderijen maar COPD'ers hebben vaker luchtweg- klachten en een hoger medicijngebruik.
Ook hebben we meer longontstekingen gevonden met name rond geitenbedrijven en pluimveebedrijven.
En in het hele gebied, maar ook daarbuiten zien we dat mensen die dicht bij veehouderijen wonen een lagere longfunctie hebben, en dit komt waarschijnlijk door ammoniak en omzetting van die ammoniak in secundair fijnstof.
VOICE-OVER: Er wordt aanvullend onderzoek gedaan dat in juni 2017 tot een aantal extra resultaten leidt.
HEEDERIK: Het aanvullende onderzoek heeft laten zien dat de effecten die we eerder vonden voor pluimvee en geiten dat we die opnieuw vinden, maar over een reeks van jaren.
En dat is een heel sterk argument dat we toch echt met werkelijke verbanden te maken hebben.
We zien dat rondom geitenhouderijen en pluimveehouderijen er vaker longontstekingen voorkomen.
Normaliter hebben ongeveer 1.650 mensen op de 100.000 mensen longontsteking.
Hiervan wijzen wij nu ongeveer 200 patiënten toe aan het wonen in de buurt van die pluimvee- en geitenhouderijen.
Het gaat om iets meer dan 100 rondom pluimveehouderijen en om iets minder dan 100 rondom geitenhouderijen.
Belangrijk hierbij is dat rondom de geitenhouderijen we totaal geen aanwijzing hebben dat het gaat om Q-koorts.
HEEDERIK: Het onderzoek heeft heel duidelijk laten zien dat we effecten op de luchtwegen kunnen verwachten van uitstoot van veehouderijbedrijven.
Met name de luchtkwaliteit is dus heel belangrijk.
Maar we zullen verder onderzoek moeten doen komende jaren om naar hele specifieke oorzaken nog te kijken.
(Het Nederlandse wapenschild met daarnaast: Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu. Ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport. Het beeld wordt geel met wit. Beeldtekst: In samenwerking met Universiteit Utrecht, Wageningen UR en NIVEL. Meer informatie? www.rivm.nl/vgo.)
(Dit is een productie van het RIVM. Copyright 2017. De zorg voor morgen begint vandaag.)
Hoe kun je ziek worden van dieren?
(Beeldtitel: Hoe kun je ziek worden van dieren? Een animatie. Er verschijnen tekeningen van verschillende dieren. Voice-over:)
STILTE
RUSTIGE MUZIEK
VOICE-OVER: Dieren kunnen bacteriën virussen en parasieten met zich meedragen.
Sommige van deze micro-organismen kunnen van dieren overgaan naar mensen en ziekten veroorzaken.
Zo'n ziekte is een zoönose.
Mensen kunnen op verschillende manieren met ziekteverwekkers van dieren in aanraking komen.
Via voedsel.
Bij direct contact.
Via de omgeving.
(Ziektekiemen waaien weg uit een stal.)
Of via kleine beestjes, zoals teken en muggen die ziekten van een dier naar een mens kunnen overdragen zogenaamde vectoren.
Door goede hygiëne kun je vaak voorkomen dat je een zoönose krijgt.
Zorg dat je vlees of andere rauwe producten op een goede manier klaarmaakt.
Was altijd je handen na direct contact met dieren en controleer jezelf op tekenbeten nadat je in het groen bent geweest.
(Beeldtekst: Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu. Ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport. rivm.nl/ziekdoordier.)
How can animals make you ill
(On-screen title: How can animals make you ill? An animation. Drawings of various animals appear. Voice-over:)
SILENCE
TRANQUIL MUSIC
VOICE-OVER: Animals may carry bacteria, viruses and parasites.
Some of these micro-organisms can be transferred from animals to people
and may cause diseases. Such diseases are called zoonoses.
People can come into contact with pathogens from animals in different ways.
Via food,
direct contact
or the environment.
They can also be transmitted through little creatures,
such as ticks and mosquitoes,
that can transfer diseases from an animal to a human.
These are known as vectors.
Proper hygiene can often prevent people from catching a zoonosis.
Make sure you prepare meat and other raw products in a suitable manner.
Always wash your hands after direct contact with animals.
And check yourself for ticks when you have been in the countryside.
(On-screen text: National Institute for Public Health and the Environment. Ministry of Health, Welfare and Sport. www.rivm.nl/zoonoses.)
Zoönose: ziekte van dier op mens
Dieren kunnen infectieziekten overbrengen. Een klein deel is besmettelijk voor de mens. Dan spreek je van zoönosen. Deze film laat zien hoe je deze ziekten kunt oplopen; en welke rol RIVM heeft bij de bestrijding van overdraagbare aandoeningen van dier op mens.
Zoönoses diseases which are passed from animals to humans
Zoonotic diseases are infectious diseases spread between animals and humans. RIVM short film on Zoonoses describes how people can get zoonotic diseases and RIVM role in the control of communicable infectious diseases.